現(xiàn)在我們會發(fā)現(xiàn)明明不是吃玉米的季節(jié),在大冬天也會有甜甜的玉米做一碗玉米排骨湯,其實很多時候都是在玉米季節(jié)儲藏在冷庫,然后再拿出來賣,所以我們很多時候發(fā)現(xiàn)有些蔬菜一年四季都有,有一方面是大棚的原因,還有一方面就是冷庫的功勞了,在武漢這個市場做冷庫的還是挺多的,武漢冷庫這個行業(yè)做的人也是越來越多,當時候很多時候還是要講究專業(yè),武漢鑫紅葉制冷設備工程有限公司就是一家專業(yè)集冷庫設計,安裝,售后為一體的大型制冷企業(yè),今天也是來給大家來介紹聊一聊冷庫的一些小知識,
武漢冷庫廠家下面就分享給大家。
冷庫的類型
按溫度分:
高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮。
中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結后的食品冷藏。
低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結水產、禽肉類食品的冷藏。
凍結冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結。
按容積分:
小型冷庫:<500m3
中型冷庫:500~1000m3
大型冷庫:>1000m3
冷庫的結構及主要設備
庫板:預先生產的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。
聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。
聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。
防潮層:一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
冷庫的結構及主要設備
一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。
蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器出口壓力。
儲液罐:儲存氟利昂,保證制冷劑始終處于飽和狀態(tài)。
電磁閥:防止壓縮機停機時高壓部分制冷劑液體進入蒸發(fā)器,避免壓縮機下次啟動時低壓過高,防止壓縮機液擊。另外,冷庫溫度達到設定值時溫控器動作,電磁閥失電,低壓壓力達到停機設定值時壓縮機停,當冷庫內溫度回升到設定值時,溫控器動作,電磁閥得電,低壓壓力上升到壓縮機開機設定值時壓縮機啟動。
高低壓保護器:防止高壓過高低壓過低保護壓縮機。
溫控器:相當于冷庫大腦控制著冷庫制冷開與停及化霜、風扇的開與挺。
干燥過濾器:過濾系統(tǒng)中雜質與水分。
油壓保護器:保證壓縮機有足夠潤滑油。
油分離器:其作用是將制冷壓縮機排出的高壓蒸汽中的潤滑油分離,以保證裝置安全高效地運行。根據(jù)降低氣流速度和改變氣流方向的分油原理,使高壓蒸汽中的油粒在重力作用下得以分離。一般氣流速度在1m/s以下,就可將蒸汽中所含直徑在0.2mm以上的油粒分離出來。通常使用的油分離器有洗滌式、離心式、填料式和過濾式四種。
蒸發(fā)器壓力調節(jié)閥:是防止蒸發(fā)器壓力(以及蒸發(fā)溫度)降低到規(guī)定值以下。有些時候也用它來調整蒸發(fā)器壓力至力以適應負荷的變化。
上面就是小編給大家解釋的一些關于冷庫方面的小知識,還有一些冷庫設備的名詞解釋。有冷庫安裝,維修,銷售等問題請聯(lián)系武漢鑫紅葉制冷設備工程有限公司027-82622682。